Sangat gebus dan lembut. Korang percaya tak, admin uli doh roti ni,
hanya mengunakan tangan sahaja untuk mendapatkan doh yang licin dan
gebu? Baik korang percaya, ok.
Penat? Penat tu, memang la penat. Tapi bila tengok hasilnya dan rasanya pun sedap, admin sangat puas hati dan tersenyum lebar.
Admin tak pernah pun, masuk kelas roti secara hands on. Admin hanya
belajar, cara rounding, cara susun roti hanya melalui google, youtube,
blog dan yang paling penting banyakkan membaca dan fahami setiap resepi
yang ada.
Admin tipulah, kalau admin tak pernah buat roti keras.
😂
ehhh..mestilah pernah. Itu pertama kali admin cuba buat roti. Kerasnya
macam biskut dan rangup. Rasanya admin tersalah letak, "softener". Bila
admin baca balik label "softener", rupanya untuk biskut, bukannya untuk
roti.
😂 Tak pasal-pasal, roti jadi rangup.
Tapi roti yang admin buat ni, admin tak letak pelembut roti tau. Admin
hanya uli hingga gebu dan licin sahaja. Alhamdulillah, ianya sangat
lembut. Walaupun dah bermalam, ianya masih lembut. Cara penyimpanan yang
betul juga, akan membuat roti sentiasa dalam keadaan lembut.
Jujur admin katakan, roti yang admin buat tak pernah sampai tiga hari
dah habis. Itu yang membuatkan admin tambah semangat buat roti, walaupun
hanya uli menggunakan tangan sahaja.
😁
Alhamdulillah..dengan kesilapan dan pengalamanlah, yang membuatkan kita
jadi mahir buat sesuatu.
Yang penting, jangan berhenti untuk terus
belajar dan jangan putus asa, ok.
Sedap bah roti ni, kalau dicicah dan diminum bersama kopi O dan teh O. Yummy!
😋
Korang boleh komen tak, macam mana roti, yang admin buat ni..?
#beginwithbismillah #hadiacakeshouse #norecipe
Hasil dari join PJJ Online Berbayar HADIA CAKES HOUSE.
